おしゃれな一品が簡単に完成！「はしっこりんごピクルスのブルスケッタ」ポリ袋レシピ

1.りんごを切る

りんご1/4個はヘタと芯を取り半分に切って、3mm程の厚さのいちょう切りにします。

2.りんごを漬ける

切ったりんごをフリーザーバッグ【1】に入れ、「カンタン酢」または「カンタンレモン酢」を注ぎ、1時間ほど漬けます。

POINT

りんごをピクルスにすることで変色をおさえられます。

一度素材を漬けた調味液は、りんごから出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはお控えください。

3.材料を切る

フランスパンは15mmの厚さの斜め切りにします。

くるみはフリーザーバッグ【2】に入れ、軽くめん棒で砕きます。

カマンベールチーズはひと口大に切ります。

4.盛り付ける

フランスパンにりんご、カマンベールチーズ、くるみを乗せ、はちみつをかけます。

お好みでセルフィーユを飾れば完成！