日本サニパック株式会社
ポリ袋を使った「オニオンリング」のレシピをご紹介します。使用するポリ袋は『スマートキッチン 保存袋 箱入り M 半透明 60枚 0.01mm』です。
玉ねぎは皮を剥いて1cm幅の輪切りにします。
輪切りにした玉ねぎは1つずつバラしておきましょう。
ポリ袋に玉ねぎと薄力粉を入れ、袋を振って全体にまんべんなくまぶします。
粉が付いたら、玉ねぎを一度トレイなどに取り出しておきます。
薄力粉が入ったポリ袋にAの片栗粉、鶏がらスープの素、マヨネーズ、炭酸水を入れます。
取り出しておいた玉ねぎを再びポリ袋に入れ、全体に絡むよう軽く揉み込みます。
水の代わりに炭酸水を入れることで、よりサクサクとした軽い食感に仕上がります。
フライパンに多めの油を熱し、玉ねぎを入れて中火で焼きます。両面がきつね色になるまで揚げ焼きにします。
カラッと揚がったら油を切ってお皿に盛り付け、仕上げに塩を振りかけたら完成!
「晩ご飯何にしよう?から解放」がコンセプトのポリ袋を使った“ラクうま時短レシピ"が人気。ポリ袋で洗い物も少なく、忙しい日でも笑顔になれる晩ごはんをInstagramやTikTokで紹介中!
りえさんInstagram(@rie_recipe_)
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ポリ袋調理をする際の注意点はこちら
編集部コメント
今回はポリ袋を使った「オニオンリング」のレシピをご紹介しました。ポリ袋を活用することで衣付けの工程がとても楽になります。副菜やおやつ、おつまみにもぴったりです。ほんのり甘く食べやすい一品です。