日本サニパック株式会社
ポリ袋を使った「キャベツとわかめのナムル」のレシピをご紹介します。使用するポリ袋は『きっちんばたけ 保存袋 中 半透明 100枚 0.01mm』
乾燥わかめをボウルに入れて水で戻します。
キャベツを太めの千切りにします。
乾燥わかめを戻す時の水の量は、75mlくらい（乾燥わかめの重さの約15倍）が目安です。
ポリ袋にキャベツと塩を入れ、よく振ります。
10分ほど置いてキャベツの水分を出します。
キャベツから水分が出たら水気を切りましょう。
キャベツの入ったポリ袋にわかめとAのいりごま、ごま油、にんにく、鶏がらスープの素を入れてよく混ぜます。
まんべんなく味が付くまでよく揉み込みます。
盛りつけて完成！
「晩ご飯何にしよう？から解放」がコンセプトのポリ袋を使った“ラクうま時短レシピ"が人気。ポリ袋を洗い物も少なく、忙しい日でも笑顔になれる晩ごはんをInstagramやTikTokで紹介中！
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ポリ袋調理をする際の注意点はこちら
編集部コメント
今回はポリ袋を使った「キャベツとわかめのナムル」のレシピをご紹介しました。ポリ袋を使えばキャベツの塩もみも簡単で、余分な水分をしっかり切れるのが便利です。わかめと合わせれば栄養バランスも良く、鶏がらスープやごま油の風味で食欲が進みます。洗い物が少なく時短にもなるので日常の献立に取り入れやすい一品です。