飲んでおいしい「コーヒーゼリーミルク」ポリ袋レシピ

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日本サニパック株式会社

B!

ポリ袋を使った「コーヒーゼリーミルク」のレシピをご紹介します。使用するポリ袋は『スマートキッチン 保存袋 S 半透明 50枚 0.01mm』です。

「コーヒーゼリーミルク」の材料(2人分)


【A】熱湯
50ml
【A】ゼラチン
1袋(5g)
【A】砂糖
大さじ1
アイスコーヒー
250ml
牛乳
適量

「コーヒーゼリーミルク」に必要な調理器具

「コーヒーゼリーミルク」の作り方

1.材料を混ぜる

Aをポリ袋に入れ、ゼラチンと砂糖を溶かします。

アイスコーヒーを加え混ぜます。

POINT

やけどしないようにタオルを使用してください。

2.冷やす

ポリ袋の口を結んで、バットに薄く広げて、冷蔵庫で1時間以上冷やします。

3.盛りつける

ゼリー状になったアイスコーヒーを軽くほぐします。

ポリ袋の先をカットし、グラスに入れます。

POINT

ほぐしすぎるとゼリーが細かくなりすぎるので注意しましょう。

4.盛りつける

牛乳を注いで完成!

編集部コメント

今回はポリ袋を使った「コーヒーゼリーミルク」のレシピをご紹介しました。ボウルや型を使わないから後片付けがとても楽になりました。手軽に飲んで楽しめるスイーツができるので、ぜひ試してみてください。

「コーヒーゼリーミルク」レシピの考案者

編集部

スマートキッチンやきっちんばたけシリーズを使ってみなさまがパパっと作ってみたくなるような、さらにフードロス削減にもつながるレシピを発信していきたいと思っています!

ポリ袋調理をする際の注意点はこちら

「ポリ袋レシピ」の詳細情報はこちら

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