日本サニパック株式会社
ポリ袋を使った「コーヒーゼリーミルク」のレシピをご紹介します。使用するポリ袋は『スマートキッチン 保存袋 S 半透明 50枚 0.01mm』
Aをポリ袋に入れ、ゼラチンと砂糖を溶かします。
アイスコーヒーを加え混ぜます。
やけどしないようにタオルを使用してください。
ポリ袋の口を結んで、バットに薄く広げて、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
ゼリー状になったアイスコーヒーを軽くほぐします。
ポリ袋の先をカットし、グラスに入れます。
ほぐしすぎるとゼリーが細かくなりすぎるので注意しましょう。
牛乳を注いで完成!
スマートキッチンやきっちんばたけシリーズを使ってみなさまがパパっと作ってみたくなるような、さらにフードロス削減にもつながるレシピを発信していきたいと思っています!
ポリ袋調理をする際の注意点はこちら
編集部コメント
今回はポリ袋を使った「コーヒーゼリーミルク」のレシピをご紹介しました。ボウルや型を使わないから後片付けがとても楽になりました。手軽に飲んで楽しめるスイーツができるので、ぜひ試してみてください。